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JARDINES COMESTIBLES
A cultivar productos ecológicos
para auto-consumo, ahora se le llama huerting.
Pero, los huertos urbanos y el
cultivo de las pequeñas parcelas se ha hecho
desde siempre de forma espontánea y anárquica.
Se cultiva en las terrazas de los
edificios y en las macetas de casa .
Incluso, algunos Ayuntamientos
están cediendo terreno para huertos urbanos
En 2001, Tokio aprobó una norma
que exigía que los nuevos edificios privados con
una cubierta de más de mil metros cuadrados
cubrieran, al menos, el 20% de su superficie con
huertos. Alemania cuenta con más de trece
millones de metros cuadrados de azoteas verdes y
otros países donde se promueve este tipo de
huertos son Gran Bretaña, Hungría, Holanda,
Suecia y Estados Unidos.
Más cerca, en Barcelona, la
concejalía de Medio Ambiente lanzó con la
fundación Terra una campaña para crear huertos
en balcones y terrazas, así como cursos de
horticultura en diferentes centros cívicos de la
ciudad.
Los huertos urbanos forman parte
de los movimientos de transición actuales.
Estamos viviendo un tiempo de
transición, estamos recreando una Tierra más
humana. Un mundo mejor es posible, basta con
alcanzar la masa crítica, el número suficiente
de personas, para convertir este infierno en
paraíso. Podemos hacerlo, es simple, tenemos la
inteligencia suficiente, los medios técnicos
adecuados y el corazón dispuesto, tenemos la
voluntad en ello. Cada cual en su ámbito de
acción, es su área específica, a su modo, a su
ritmo. Claro que se derrumbará el muro de
los los intereses económicos, del ansia de poder
y del dominio inhumano !!!. Nosotros somos el
cambio, para eso vinimos a la Tierra en este
momento. Somos fuertes, somos espíritus libres y
amorosos, comprometidos con el proceso del
tránsito. Ya somos bastante independientes,
responsables y sensibles y andamos codo a codo
defendiendo la vida. Realmente este es un
momento histórico apasionante. El principio de
una Tierra Nueva.
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