En las cumbres del Montgo, desde donde se contempla un imponente paisaje, crecen el coscojar y el cantuesar. El coscojar está constituido por grandes arbustos como la coscoja (Quercus coccifera), el lentisco (Pistacia lentiscus), el aladierno (Rhamnus alaternus), etc.; y el romeral de esplieto dentado por el romero (Rosmarinus afficinales), el brezo (Erica multiflora), la aliaga (Ulex parviflorus), el cantueso rizado (Lavandula dentata), entre ellos. Estas comunidades sustituyen al carrascal, comunidad con un estrato arbóreo dominado por la carrasca (Quercus ilex ssp. rotundifolia), de cuya presencia únicamente queda constancia en las áreas más recogidas y con suelos profundos.

En los acantilados del Cabo de San Antonio se desarrollan comunidades caracterizadas por plantas adaptadas a vivir en fisuras, grietas y rellanos del acantilado, y a soportar en mayor o menor grado la salinidad asociada a la salpicadura del agua del mar. En la banda más próxima al mar, donde la influencia de la sal procedente de la salpicadura del oleaje es más patente, se desarrolla la comunidad del hinojo ma-rino (Crithmum maritimum) y la siempreviva (Helichrysum decumbens). Conforme nos alejamos del mar y la salinidad va disminuyendo, aparece la comunidad de la violeta roquera valenciana (Hippocrepis valentina), y la escabiosa rupestre (Scabiosa saxatilis) cuando la inclinación es muy acentuada.

En las zonas con menor pendiente crecen interesantes endemismos diánicos (el nombre de Denia viene del culto a la diosa Diana) como la violeta roquera valenciana, y diánico-pitíusicos (en referencia al cercano archipiélago de las Pitiusas) como el Carduncellus dianius y la Centaurea rouyi.

También en les Planes como en las laderas crecen el coscojar y el cantuesar, pero entremezclados con repoblaciones de pino carrasco (Pinus halepensis) y cultivos de secano.